Este foarte important persoana care face cumpărăturile în casă să fie o persoană informată despre alimentele pe care doreşte să le cumpere.
Nu poţi să trimiţi pe oricine la cumpărături să ti le facă. Dacă vrei să trăieşti sănătos este nevoie să fii atent/ă la ceea ce cumperi.
Sunt produse care nu merită să le cumperi, pentru că e ca şi cum ai arunca bani la gunoi.
Poate te întrebi cum să arunc bani că doar îmi iau ceva de mâncare.
Da ai dreptate, numai ca ceea ce tu îţi cumperi e posibil să nu îţi hrănească deloc organismul şi mai grav să îl atace.
Poate vei spune: bine, bine dar eu nu am bani să îmi cumpăr produse de calitate, mănânc ceea ce pot să îmi cumpăr.
Da posibil să nu ai bani să îţi permiţi un kg de fistic sau un kg de avocado. Dar asta nu înseamnă că nu îţi permiţi un kg de banane sau morcov.
Iar dacă îţi faci puţină ordine în lista de cumpărături, îţi vei da seama că renuntând la multe produse procesate, şi reducând carnea, vei putea cumpăra produse de o calitate superioara, cum ar fi fructele şi legumele proaspete.
Şi că tot veni vorba de listă, tu ai o listă când mergi la cumpărături? Sau cumperi ceea ce vezi pe rafturi şi ce îţi aduci aminte.
Dacă nu ai o listă, îţi recomand să îţi faci, şi atunci când faci lista să ţii cont de nişte criterii:
1. Numărul de persoane din casă.
2. Inainte de a face lista, să îţi alegi mesele şi gustările ce vrei să le serveşti în ziua respectivă. La fel şi acele mese şi gustări au o listă de produse ce trebuie cumpărate. Vezi ce îţi lipseşte şi trece pe lista de cumpărături. Ţine cont acest lucru îţi va uşura unele drumuri.
3. Întreabă membri din casă ceea ce vor să mănânce poate nu toata lumea are chef să mănânce ceea ce tu ai plăcere. Dar acele persoane când îşi aleg ceea ce vor să mănânce să aleagă meniurile din cărţi bine documentate.
Este foarte important ca cineva din casă să aibe cunoştinţe minime despre nutriţie. Să ştie ce alimente se pot combina şi care nu. Combinarea alimentelor necorespunzător, duce la balonări, constipaţie, arsuri şi multe altele mult mai grave.
Educă-te în privinţa mâncatului, dacă vrei să ai o viaţă plăcută şi fără stres. Nu mânca tot ceea ce ţi se pune pe masă. Dacă ştii că ceea ce ţi se pune în faţă îţi provoacă neplăceri atunci refuză într-un mod plăcut.
Nu mânca doar de dragul de a nu face cealaltă persoană să nu se simtă jenată că ai refuzat-o. Este alegerea ei să aleagă cum se simte, pentru că sănătatea ta e foarte importantă.
„Alimentele voastre să fie medicamente şi medicamentele voastre să fie alimente.” – Hipocrate
Acum vreo 2500 de ani în urmă Hipocrate numit şi părintele medicinei a lăsat pe pământ nişte cuvinte de aur. Numai că multă lume nu prea le ia în considerare.
Sau ştii ce cred eu că multă lume nu este informată. Deci educă-te şi uită de medicamente. Dar şi aceste alimente trebuie să ştim când trebuie mâncate, ce cantitate trebuie să mâncăm, cum se combină unele cu celelalte.
Priveşte alimentele ca pe nişte oameni şi vei înţelege că nu toate alimentele se înţeleg între ele. Este nevoie de intervale de timp între ele pentru a nu crea haos în stomacul nostru.
De aceea te întrebam cine se ocupă de alimentaţia ta, pentru că sănătatea şi viitorul tău se află în mâinile acelei persoane.
Poate eşti chiar tu, atunci te felicit că te afli exact unde trebuie, pentru a culege cele mai bune informaţii în legătură cu alimentaţia ta. Dacă se ocupă o altă persoană de alimentaţia ta atunci ar fi cazul să îi aduci la cunoştinţă faptul că ar trebuie să se informeze despre despre ceea ce mâncăm.
Poate că nu toată lumea este de acord, să asimileze informaţii despre a mânca sănătos, dar eu am să îţi pregătesc o modalitate cum poţi mânca sănătos fără constrângeri şi eforturi.
Dă-ţi voi să ai grijă de sănătatea ta care ai primit-o în dar. Nu o arunca, ca mai apoi să alergi după ea şi să dai tot ceea ce ai.
Minte, Corp, Suflet – Arta sănătăţii!
http://artasanatatii.ro/cine-se-ocupa-de-alimentatia-ta/